秋映

　職場の同僚の女性からリンゴをもらった。

　聞き慣れないが、

「秋映」（あきばえ）という品種で、

長野県の農家が「千秋」に「つがる」を掛け合わせ、

完成させたものらしい。

　１９９３年に品種登録した、

比較的新しいリンゴである。

　アメリカンチェリーのような黒に近い赤色で、

大きさはリンゴとしては普通だ。

「秋映」というから、

今が旬なのだろう。

　食べてみると、

甘みも酸味も中くらいで、

渋みはない。

　噛みごたえがあり、

サクサクして、美味であった。