ジャズの新伝承派

ジャズクラリネット奏者の谷口英治さんに

ジャズの歴史をうかがった。

　１９００年ごろラグタイムなどから発生したジャズは

ニューオーリンズの黒人を中心に発達、

デキシーランドに広がり、

白人中心のスイングも誕生した。

　やがて１９４０年代のモダンジャズの時代を迎え、

チャーリー・パーカーのビバップやハードバップ、

マイルス・デイビスのモード、

西海岸で活躍したウエストコーストと

黄金期を迎えた。

　１９７０年代にはロックの影響を受けたフュージョンが生まれ、

１０年後には前衛のフリージャズの時代となる。

　クラシック音楽が２００年かけて現代音楽まで行き着いた歴史を

ジャズはわずか８０年でたどったことになる。

　行き着くところまで行き着いたジャズはもはや発展性がなく、

化石のようなものなのだろうか。

ジャズミュージシャンに今後の道はあるのだろうか。

　１９６８年生まれの谷口さんは、

現代のジャズミュージシャンを

新伝承派と呼んでいる。

　ジャズの歴史の各時代の要素をブレンドして

自分ならではの音楽を極める。

ファンにとっても贅沢な時代ではないか。

繭に浮かぶクリスマスツリー

　西新宿１丁目に建設中の「東京モード学園」の新校舎に

クリスマスツリーが浮かんでいる。

（小田急百貨店屋上から撮影）

　建設中のビルを電飾で飾るのは

珍しいのではないか。

　通称「コクーンタワー」は、

もう最上階の５０階までおおむね

完成した模様で、

２００８年１０月には竣工する予定だ。

ビルがオープンする来年は

どんなクリスマスデコレーションを施すのだろうか。

「アーティチョークと生ハムのフェットチーネ」と「石持の香草ロースト」

　１１月の調理講習会が昨晩あった。

　メニューは「アーティチョークと生ハムのフェットチーネ」と「石持の香草ロースト」 だ。

　アーティチョークは朝鮮アザミともいう。

講師の津波（つは）シェフ曰く、「イタリア料理ではポピュラーな食材だが、高級

スーパーに行かないと手に入らないので今回は瓶詰めを使用した」

　イシモチ（石持）は、頭骨内にある石のような耳石が非常に大きく、

特に目立つためその名がついた。

「刺身や塩焼きにして食べるのが主流だが、

ハーブを使う事でイタリア風にアレンジした」という。

▽アーティチョークと生ハムのフェットチーネ（[c]2007津波義弘）

●材料(４人分)
  アーティチョーク(瓶詰め、スライス） １瓶
  生ハム(スライス） 　　　　　　　　　　　１/２パック
  フェットチーネ 　　　　　　　　　　　　　250ｇ
　タマネギ（スライス） 　　　　　　　　　　１/２個
　パルメザンチーズ 　　　　　　　　　　　適宜
　塩、胡椒 　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
　オリーブ油 　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

●作り方
１　熱したフライパンにオリーブ油を入れ、生ハム、
　　タマネギ、アーティチョ　　ークを炒める。
２　フェットチーネをアルデンテに茹で１に合える。
　　この時、ゆで汁、パルメザンチーズを加えて
　　全体になじませる。
３　皿に盛りつけて、お好みでパルメザンチーズを降る。

　　　　　　　　※

▽石持の香草ロースト（[c]2007津波義弘）

●材料(4人分)

イシモチ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2尾
ハーブ(ローズマリー、タイム、オレガノ等） 適宜
ニンニク 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2片
ジャガイモ（皮をむいて8等分） 　　　　　　　1個
アスパラガス（3等分にカット）　　　　　　 　　4本
プチトマト 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8個
エリンギ（スライス）　　　　　　　　　　　 　　　1本
オリーブ油、白ワイン　　　　　　　　　 　　　適宜
塩、胡椒 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
レモン 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

●作り方
１　オーブンを250度に設定して余熱しておく。
２　イシモチはうろこと内臓を取って水気をペーパーで拭きとり、
　　お腹にスライスしたニンニクとざっくり切ったハーブを詰める。
　　表面に塩、胡椒をして天板にのせ、
　　周りにジャガイモ、アスパラ、エリンギ、プチトマトを
　　のせて軽く塩、胡椒しておく。
３　オリーブ油をまわしかけ、残ったハーブをイシモチの上にちらし、
　　白ワインを振りかける。オーブンに入れて、20～25分くらい焼く。
４ 　オーブンから取り出し身をほぐして皿に盛り付け、
　　付け合せの野菜を添える。
　　レモンをカットして搾りかけて出来上がり。

本「ウェブ時代をゆく」

　　　　（ちくま新書、梅田望夫）

　　　　　　※　

序章　混沌として面白い時代

一身にして二生を経る/オプティミズムを貫く理由/「群衆の叡智」元年/グーグルと「産業革命前夜」のイギリス/学習の高速道路と大渋滞/ウェブ進化と「好きを貫く」精神/リアルとネットの境界領域に可能性/フロンティアを前にしたときの精神的な構え

第１章 グーグルと「もうひとつの地球」

営利企業であることの矛盾/グーグルはなぜこんなに儲かるのか/奇跡的な組み合わせ/グーグルの2つ目の顔/「もうひとつの地球」構築の方程式/「経済のゲーム」より「知と情報のゲーム」/利便性と自由の代償としての強さを

第２章 新しいリーダーシップ

人はなぜ働くのか/まつもとゆきひろが起こした「小さな奇跡」/オープンソース成功の裏には「人生をうずめている人」あり/ウェブ２・０時代の新しいリーダー像/ウィキペディアのリーダーシップ/「知と情報のゲーム」と「経済のゲーム」の間に起きる齟齬/事業機会を失ってもコミュニティの「信頼」を/なぜネットでは「好きなことへの没頭」が続けられるのか/良きリーダーの周囲に良き「島宇宙」ができる/総表現社会参加者層の台頭

第３章 「高速道路」と「けものみち」

高速道路を猛スピードで走る少女/日本のシステムで息苦しい思いをしている人のために/「高く険しい道」をゆくには/「見晴らしのいい場所」に行け/高速道路を降りて「けものみち」を歩く/「５００枚入る名刺ホルダー」を用意しよう/「流しそうめん」型情報処理、つながった脳、働き者の時代/「けものみち力」とは/正しいときに正しい場所にいる

第４章 ロールモデル思考法

ロールモデル思考法とは何か/なぜ「経営コンサルティング」の世界に進んだか/ロールモデルの引き出しをあける/「19世紀初頭の新聞小説」とブログ/日本の若者を応援するときのロールモデル/自分の志向性を細かく定義するプロセス/ブログと褒める思考法/生きるために水を飲むような読書、パーソナル・カミオカンデ/行動に結び付けてこそのロールモデル思考法

第５章 手ぶらの知的生産

知のゴールデンエイジ/世界中の講義・講演を瞬時に共有できる時代/１０年後には「人類の過去の叡智」に誰もが自由にアクセスできる/手ぶらの知的生活/これからの知的生活には資産より時間/ネットは知恵を預けると利子をつけて返す銀行/「文系のオープンソースの道具」が欲しい/群衆の叡智を味方につける勉強法/ネット空間の日本語圏を知的に豊穣なものに

第６章 大組織VS.小組織

情報共有と信頼/やりたいと思う仕事に自発的に取り組む/情報共有と結果志向型実力主義/有事には情報共有を前提とした組織になる/小さな組織は情報共有で強靭になれる/小さな会社で働き、少しでもいい場所に移ろう/「３０歳から４５歳」という大切な時期を無自覚に過ごすな/自らの内部にカサンドラを持て/「古い価値観」に過剰適応してはいけない

第７章 新しい職業

「新しい職業」と「古い職業」/「新しい職業」の誕生を信じる人は「ウェブ・リテラシー」を/オープンソースが生んだ新しい「雇用のかたち」/「志向性の共同体」とスモールビジネスの経営/スモールビジネスとベンチャー/ビル・ゲイツの後半生を徹底肯定する/世界の難題の解決にネットが本格的に利用される時代

終章 ウェブは自ら助くる者を助く

人工国家に似た「もうひとつの地球」ができれば/より求められる「自助の精神」/サバイバル優先、すべては実力をつけてから

あとがき

　　　　　　※

　最先端のＩＴ分野の啓蒙書というよりは、

職業選択の岐路にたった若者の

ための羅針盤のような本だ。

　今という時代は面白い時代で、

意欲と決意があれば

前人未到の「けもの道」を登って

高みに到達できる。

　この本の素晴らしいところは、

そうした新しい道を選択せずに、

「古い職業」を選びたかったら、それでもよい。

その道を選んでも、十分創意工夫の余地があるよ、と、

言っているところだろう。

　希望が沸いてくる本だ。

おっさんも、しゃんとしなければ。

　５０歳近いおっさんはどうすればよいのかも、

教えてほしい。

（７４０円＋税、２００７年１１月１０日）　

花園神社の見世物小屋（後編）

　（中編より続く）

　「さあて小雪大夫に続くのは

当小屋一のベテラン、山形から来たお峰さんの登場」

　白い着物のお峰さんは、

ショートカットで６０歳くらいの女性だ。

怪しい雰囲気を醸し出している。

　お峰さんは、１０本くらいのろうそくの束に

火をつけ、舌に垂らす。

ＳＭチックな芸だ。

吸った息を溜め込んで、突然口から火を噴いた。

騒然とする客席。

口にガソリンでも含ませていたのだろうか。

　舞台は、変わって魔術ショー。

箱に入ったお峰さんが、別の女性と入れ替わる。

よくあるマジックだ。

　蛇がガラスを通り抜けるという手品もあった。

　そして再び一座のスター、

お峰さんを慕って

山形から来たという小雪ちゃんの登場だ。

鎖を取り出すと、おもむろに鼻に入れる。

その鎖を口から出し、鼻から口へ、

自由自在に出したり入れたり。

美人とコミカルな珍芸、

その落差が妙におかしい。

　最後には、鼻から口に通した鎖で

籠を吊り上げていた。

あっぱれだ。

なにか仕掛けがあるのだろうが、

さっぱりわからなかった。

　そのほか、４匹の犬の芸。

西原理恵子に「クソ犬」と酷評されたそうで、

芸はあまりうまくなかったが、愛嬌があった。

　双頭の子牛と称するミイラのようなものや、

人間の大人を２０分で絞め殺すという

本物のインドの大蛇（今はワシントン条約で輸入禁止だそうだ）

なども見せられた。

　突っ込みどころも多く、

４０分間退屈することなく楽しめた。

これで、大人８００円、小人５００円、幼児３００円は安い。

　運が良ければ、財布に入れると金がたまるという

幸運を呼ぶ蛇の脱皮した皮ももらえる。

　今年はもう終わってしまったが、

来年１１月の「酉の日」には是非新宿５丁目の花園神社へ。

話のタネになること請負だ、お客さん。

花園神社の見世物小屋（中編）

（前編より続く）

　新宿５丁目の花園神社に忽然と現われた異空間、

怪しい見世物小屋の入り口を入っていくと・・・

　中は薄暗く幅１０メートルぐらいのステージと客席があった。

客席に椅子はなく、５０人ー８０位収容できる。

　演技はステージの左側で始まり、

演技をする場所がだんだんと右側に移っていく。

　客は立ったまま演技を見るのだが、

演技が進むに連れて自然と右側に移動し、

右端にある出口に着く。

１回約４０分の公演はエンドレスで行われ、

客は大体一通り見ると出口に到達しているという

よく考えられたシステムだ。

　ステージの左端には、司会の中年の女性が立ち

マイクを使い進行する。

　「最初に登場するのは、おととし１９歳の時、

見世物小屋に入った小雪ちゃん。

この娘は、顔に似合わず悪食で、

生きている蛇を味噌も醤油もつけないで

がりがり食べます」

紹介されたのは赤い着物を着た、長い黒髪の若い女性。

なるほど、見世物小屋には似つかわしくない、

女優の栗山千明にも似たクール・ビューティーだ。

　（入り口の看板の絵とはイメージが若干違うが）

　小雪ちゃんは、小指大の太さ、体長３０センチの蛇を水槽から取り出す。

蛇は、あたかも作りものであるかのように、ぴくりとも動かないが、

これは寒いためか・・・

小雪ちやんは、顔を天井の方に向けて、口を大きくあけ、

蛇の頭をガブッと咬み切る。

　頭のない蛇は、微動だにしない（最初からだ）。

　何を思ったのか小雪ちゃん、突然、

客席に向かって蛇を投げる。

　客席から悲鳴が上がる。

　しかし、投げられた蛇は、

噛み切った蛇とは異なる、

明らかに偽物とわかるおもちゃであった。

おちゃめな小雪ちゃん。

　２１歳という小雪大夫、

この後も、バックで太鼓をたたいたり、

珍芸を見せたりの大活躍だ。

まさに一座のスターである。

（後編に続く）

花園神社の見世物小屋（前編）

　２３日は「二の酉」であった。

「一の酉」に続き、「大酉祭」でにぎわう新宿５丁目の花園神社に行く。

　足は自然と、

　以前より気になっていた見世物小屋へ。

　小屋の前でしばし呼び込みのおばさんの口上を聞く。

　「いまや見世物小屋は日本にこの一軒。

蛇を食べる蛇女に、鼻から鎖を入れて口から出す女、

双頭の動物、大蛇、火吹き女・・・」

　面白そうだ。

　入口の前には蛇の入った水槽に、

なぜか犬のいる檻も。

　看板を読むと、見世物小屋は歴史があるらしい。

　いろいろマスコミにも取り上げられているようだ。

　壁に窓があり、小屋の中の様子も垣間見える。

結構客は入っている。

　ン？　サバイバルの女！？

どうしようか。

　「お代は見てのお帰りだよ」

入ろうかな。ぴぴさんも「一見の価値はある」とおっしゃているし。

　「長年やってきたけどもう来年は出来ないかもしれない・・・」

よし、入ろう。

　暖簾をくぐって薄暗い小屋の中に入ると、そこには・・・

　（中篇に続く）

ＤＩＮＩＮＧ－ＢＡＲ 膳丸

　新宿３丁目、明治通りと新宿通りの交差点にある

飲食店ビル「セゾンプラザ」には

なぜかサントリー系の「ダイナック」の居酒屋チェーンが多く入っているが、

この「膳丸」も「ダイナック」系列だ。

　夜は居酒屋だが、

ランチは「おばんざいバイキング」を１０００円で

やっている。

　日曜日もやっていて、

オープンの１１時半には長蛇の列だ。

　魚や鶏肉、卵焼き、ひじき、天ぷら、豆腐、サラダ、

混ぜご飯２種、トン汁など、ヘルシーな和食が日替わりで出る。

コーヒーなどのドリンクやゼリーなどもある。

   　　　　　　　　 ※

新宿区新宿3-4-8 新宿セゾンプラザ7F

03-3225-3038

新宿に旨いもの・・・・多少あり

　　きょう発売される「ミシュランガイド東京２００８」に

新宿の店は１軒くらいしか選ばれていないのではないか、

と２１日のブログに書いたが、

ぴぴさんの指摘で、

よくよくリストを見ると、「２つ星」が４軒、

「１つ星」が９軒選ばれていた。

　１５０件のレストランのうち新宿の店は８・６％の１３軒だ。

これが、多いのか少ないのかは

判断がつきかねるが・・・・・

神楽坂の店が６軒と健闘しているのが目立つ。

四谷３丁目付近も健闘している。

新宿１－６丁目には１軒もない。

もちろん富久町にもない。

　「新宿に旨いものなし」ではなく

「新宿に旨いもの、ちょっとあり」ぐらいか。

●３つ星●

　なし

●２つ星●
キュイジーヌ ミッシェル・トロワグロ(西新宿２丁目）
神楽坂 石かわ（神楽坂３丁目）
トゥエンティ ワン（西新宿６丁目）
懐石　一文字（神楽坂３丁目）

●１つ星●
うを徳（神楽坂３丁目）
山さき（神楽坂４丁目）
ラ・トゥーエル（神楽坂６丁目）
小笠原伯爵邸（河田町１０）
ラリアンス（神楽坂２丁目）
フランス料理 ラノー・ドール（四谷４丁目）
津之守坂 よねやま （荒木町１５）
懐石 小室 （若宮町１３））
ル・マンジュ・トゥー（納戸町２２）

新宿に旨いものなし

　やっぱりな。

レストランガイドブック「ミシュランガイド東京２００８」が

２２日に発売されるが、

「三つ星」が付いたレストランは新宿区内に１件もなっかた。

銀座のある中央区がもっとも多い５件で、

あとはおしゃれな港区２件と目黒区１件だ。

　まさに「新宿に旨いものなし」

という格言通りの結果になった。

　「二つ星」２５、「一つ星」１１７の中に

新宿区内の店はどのくらいあるのだろうか。

ざっとリストを眺めたが、

河田町の現代スペイン風料理「小笠原伯爵邸」が

「一つ星」で入っていた。

　まさかこれ一軒ということはないと思うが・・・

映画「モーテル」（２００７年、米）

　　　　　★★★★☆

　正統派のＢ級サスペンスだ。

あまり話題になっていないようだが、面白かった。

原題は、空室の意の「vacancy」。　

　夜中、山中で車が故障したため、

主人公の若夫婦はしかたなくモーテルにとまる。

そこは、アルフレッド・ヒッチコック監督「サイコ」（１９６０、米）に出てくる

「ベイツ・モーテル」のように気味が悪いモーテルだった。

フロントの男はいわくありげで、

案内された「４号室」は、ゴキブリがでるわ、

水道水は茶色だわ、騒音はするわで、

じわじわと不快感が高まってくる。

夫が、部屋に置いてあるビデオテープを何気なく再生したところ、

写っていたのは、男たちが部屋で女性を殺すシーンだ。

しばらくビデオを見ていた夫婦は「あっ」と声をあげる。

殺人は芝居ではない。

現場は、まぎれもなく自分たちが泊っている

モーテルの部屋だ。

　やがてビデオと同じように、

男たちが夫婦を襲ってくる。

途中、警察と連絡をとるのに成功するが、

一人で駆け付けた頼りなさそうな初老の警官は、

あっけなく男たちに殺されてしまう。

さあ、夫婦は無事逃げ切れるか・・・・・

　　仲が悪く離婚寸前までいっていた夫婦が、

危機に直面して愛情を取り戻すまでの

心理描写がいい。

　冒頭のタイトルバックもしゃれていて、

「これからサスペンス映画が始まる」

というワクワク感を盛り上げていた。

　映画の長さもちょうど良い。

            

　              ※

[監]ニムロッド・アーントル
[脚]マーク・L・スミス
[出]ルーク・ウィルソン、ケイト・ベッキンセール、
　　フランク・ホエーリー、イーサン・エンブリー
[上映時間] 85分・PG-12

つるかめ食堂

　歌舞伎町にある大衆食堂だ。

場所がら深夜までやっていて、

いつでも適度に混んでいる。

　サバ煮込みやハンバーグ、目玉焼きなど

メニューは一通りそろっている。

　フランスのレストランガイド「ミシュランガイド東京２００８」が

２２日に発売されるが、

この店に覆面審査員が来て星を付けることはないだろう。

　だが、この地にあって、１０００円以下で満腹になり、

味もまあまあの店は貴重ではないか、諸君。

　昼ではあるが、料理をつまみにビールを飲んでいる人もちらほら。

　日替わり定食を頼む。

焼き肉２枚、ハムエッグ、キャベツ、マカロニサラダ、ご飯、

味噌汁、たくあんで７００円だ。

　卓上にキムチふりかけがあり、

かけ放題である。

　ＪＲ新宿駅西口の「思い出横丁」（小便横丁）にも

同名の店があるが、関係あるのか？

　　　　　※

新宿区歌舞伎町1丁目15-8

03-3200-2846

映画「やじきた道中 てれすこ」（２００７年、日）

     　　　★★☆☆☆　 

　弥次郎兵衛（中村勘三郎）をそそのかして

品川の女郎宿を「足抜け」した花魁（小泉今日子）、

役者の喜多八（柄本明）も加わって、

３人で沼津の父親のもとに向かうロードムービーだ。

　題名の「てれすこ」は、

奇怪な生き物の正体を探る話の落語「てれすこ」からとった。

このほか、タヌキが恩返しをする「狸賽」、

美人の幽霊を釣る「野ざらし」など

落語のエピソードを本筋にちりばめたが、

どれもとってつけたようで、

しっくりこない。

せっかく役者を揃えたのだから、

もう少し脚本を練った方がよかった。

　最近の「弥次喜多もの」では、

漫画を原作にした宮藤官九郎監督の

「真夜中の弥次さん喜多さん」（２００５年、日）の方が、

シュールに徹したぶんだけ、面白かった。

  　　　　　　※

[監]平山秀幸
[脚]安倍照雄
[音]安川午朗
[出]中村勘三郎、柄本明、
　小泉今日子、ラサール石井、
　笑福亭松之助、淡路恵子、
　間寛平、松重豊、山本浩司、
　藤山直美、國村隼、
　笹野高史
[上映時間] 108分

博多天神

　とんこつラーメン屋のチェーン「博多天神」である。

新宿には、新宿御苑前、歌舞伎町などに店舗があるが、

この秋、新宿３丁目の靖国通り沿いにも店を出した。

あの「今川焼屋」のそばだ。

　博多ラーメンらしい白濁した豚骨スープのラーメンである。

薄味すぎるという人もいるが、

わしにはちょうどよい。

細麺が標準の博多系には珍しく太麺も選べる。

普通のラーメン５００円は安い。

ネギラーメン６５０円、ノリラーメン６００円、

キムチラーメン６５０円、チャーシューメン７００円

などもある。

　よく分からないのは替え玉のシステムだ。

替え玉１００円なのだが、

入口に置いてあるチラシに無料券がついていて、

これを見せると替え玉１玉サービスとなる。

　なにもこんな面倒なことをせずに、

はじめから「替え玉１玉に限り無料」

とすればよさそうなものだが。

サライ １２月６日号

　小学館の雑誌「サライ」１２月６日号の特集

「続　落語入門」が面白い。

　「円朝を継いだ昭和の名人」と題して

三遊亭円生、林家正蔵（８代目）、桂三木助、

古今亭今輔、古今亭志ん朝

を取り上げている。

「お婆さん落語」で有名な今輔の写真を初めて見た。

柔和な声から想像していたより、

厳しい顔をしている。

　番外編は、

このほど「ＤＶＤ全集」を発売した

柳家小三治師匠のインタビュー。

「落語に聴き方なんてありません。素直に聴いて、

笑ってもらえばいい。私のお客様は、全部

素人さんでいいんです。正直にいうと私は、

いわゆる“落語通”は相手にしていません」

という言葉が、小三治師匠らしくていい。

　小三治師匠の「千早振る」と「うどん屋」、

三遊亭円窓師匠の「寿限無」のＣＤが付いて

７５０円はお得だ。

本「脳研究の最前線 上 脳の認知の進化」

（講談社ブルーバックス・理化学研究所脳科学総合研究センター編）　
　　　　　　　　　　　※
まえがきーー「こころに向かう脳科学」
１　脳のシステム
　　　脳は作業を分業処理している・脳は私たちの生存のためにある
　　　外部環境を分析する・いざ行動を起こさん・注意と意識
　　　鍵をにぎる神経細胞の配列とネットワーク
２　脳の進化と心の誕生
　　　脳の進化・ヒトと昆虫はどこまで共通しているか
　　　保存された遺伝子群・心の起源・心を生み出す神経回路
　　　行動プログラムの書き換え・ヒトの脳はなぜ進化したか
　　　脳と心の研究の行方
３　知性の起源ーー未来を創る手と脳の仕組み
　　　ヒトは生物である・ヒトは動物である
　　　ヒトの手と眼の特異な形態・見て確かめて巧みに動かす脳のしくみ
　　　道具を使う脳神経の働き・ヒトは心を宿し道具世界に生きる
４　言語の起源と脳の進化
　　　新たな意味を創りだす・言語と脳の関係・言語の起源
　　　単語か文法か・言語の進化・私の言語起源論
５　脳はどのように認知するか
　　　分離と統合の情報処理・高次視覚野の役割
　　　カテゴリー化は認知の最大の武器
　　　注意が記憶を促す・注意は脳が生み出す・意識の起源
６　脳はどのように情報を伝えるのか
　　　脳の情報伝達・注意を喚起する振動
　　　同期振動の生成メカニズム・抑制性ニューロン以外の可能性
　　　同期検出のメカニズム・可塑性とニューロンの活動
　　　大規模神経回路の形成メカニズム
　　　　　　　　　　　※

　わずか１リットルの臓器に過ぎない脳だが

人間を人間たらしめている

重要な器官だ。

　その脳について現代科学は

どこまで解明しているのか。

　最先端の研究の果実を

それぞれの分野の専門家が

出来るだけ平易に解説した。

　つくづく人間の脳は不思議である。

　（１１４０円、２００７年１０月２０日）
　　　
　　　

カフェ コムサ 新宿伊勢丹店

　JR新宿駅東口には、「コムサストア新宿」の５階にも

「Cafe comme ca」があるが、

わしが時々行くのは

靖国通り沿いの「伊勢丹パークシティ5」の2階のほうだ。

　紙コップに入ったコーヒーは２１０円(short)、２７０円（tall）

と格安だ。

腹が減っていれば

サンドイッチ（５２５円）、バニーニ（５８０円）　を

食べればよい。

各種ケーキも。

　　　※
新宿区新宿3-14-20　パークシティ5　2F
03-5312-2875