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2008年8月14日 (木曜日)

山盛りのかき氷

 「阿佐谷パールセンター」で

いい味を出している「かき氷屋」を見つけた。

看板に「甘味 マスヤ」とある。

P8100015

1階は和菓子などを売っており、

急な階段を上って2階がかき氷屋になっている。

おそらく夫婦だろう、中年の女性が注文をとり、

男性が昔ながらの機械で

かき氷をシャカシャカ作っている。

「しるこ」かき氷を頼む。500円。

「しるこ」はこしあんで、「アズキ」は粒あんだという。

出てきたかき氷をみて驚いた。

P8100014

氷が器に比べて極端に大きく、

スプーンは氷の中に埋まっている。

そっとバランスをとり

おそるおそる周囲から氷を崩していく。

氷はきめが細かい。

「しるこ」の甘さと

氷の冷たさがマッチして

おいしかった。

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